美国联邦知识产权事务所深圳代表处

清真认证|清真认证机构|联邦知识产权(多图)：

Halal，中文译为“清真”，即符合musilin生活习惯和需求的食品、药品、化妆品以及食品、药品、化妆品添加剂。

主要食品

musilin不能食用从猪或其它没有经过yisilan屠宰方式屠宰的动物身体提取的材料。一般说来，下列产品可以视为Halal的 1．乳（或羊乳、骆驼乳）2. 蜂蜜 3. 鱼类 4. 植物类（非醉人的）5. 新鲜或冷冻的蔬菜 6. 新鲜水果及其干果 7. 豆类及花生、腰果、榛子、胡桃等坚果类 8. 谷物类，清真认证机构，如小麦、稻米、黑麦、燕麦等牛、羊、鹿、驼鹿、鸡、鸭、猎鸟等动物也是halal的，但是必须使用符合yisilan教法的屠宰方式才能食用（或其他应用）。屠宰过程如下：屠宰者必须是musilin（或其他有经人如犹太教徒、基督教徒），将待宰杀的动物置于地上（很小的动物可以手持），用锋利的刀子同时切断三条主要血管（但是不能切断整个脖子），宰杀者须同时念诵安拉的尊名或其他带安拉尊名的赞词。

主要品牌介绍

    美国yisilan食品和营养协会（The Islamic Food andNutrition Council of America）是一家致力于推广清真食品和清真机构的非盈利性yisilan机构，是全球大、权威、专业从事Halal认证（清真认证）的机构之一，成立于1982年，总部设在美国芝加哥伊利诺依州，在美国西海岸、加拿大多伦多、比利时布鲁塞尔都设有办事处。主要对食品原料、配料、食品添加剂、药品、化妆品及营养品的企业进行Halal认证。全球已经有2200多家公司获得IFANCA-Halal证书。 　IFANCA独享马来西亚政府委托对北美、欧洲和亚洲地区食品进行认证的美国机构中的一家，作为有信誉的清真认证机构，深受musilin国家和清真进口地区的青睐。IFANCA被以下宗教和政府机构承认和认可：泰国yislan委员会办公室；印度尼西亚稳麦理事会（MUI）；新加坡yisilan宗教委员会（MUIS）；沙特阿拉伯世界musilin联盟；菲律宾清真协会；美国农业部国际项目。因此，IFANCA机构所颁发的HALAL证书在世界各国都是有效的，特别是北美和欧洲地区。

  IFRC-Halal yisilan食品研究中心（Islamic Food Research Centre）是Bahtera Lagenda Sdn. Bhd.(BLSB)的分支机构。BLSB是一家专业协助各公司获得halal认证的服务公司，针对各类产品、食品制成品和食品原料进行认证。公司拥有认证本国产品的马来西亚yisilan发展署（JAKIM）的授权，清真认证，同时，也拥有认证进口产品的总部位于美国芝加哥的美国yisilan食品和营养委员会(IFANCA)的授权。BLSB以IFRC-ASIA的名义给当地食品和出口产品，中国清真认证，以HFCI名义给国际食品颁发halal证书，协助与食品相关的所有企业获得所需的halal认证，使客户的产品能够进入马来西亚和国际musilin市场。公司的服务包括：食品研发、食品咨询、认证培训、食品清洁服务、halal认证咨询

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